Salat

Auf meinem Teller, welch kunterbunte Natur!
Meine Schwestern, die Pflanzen,
Die Begleiterinnen der Quellen, die Heiligen,
Zu denen niemand betet....
Man schneidet sie ab und sie kommen auf
unseren Tisch,
Und in den Hotels verlangen lärmende Gäste,
Mit geschnürten Reisedecken im Gepäck,
Ungekümmert "Salat"....

(Ferando Pessoa)